Bière Hoppy Road - Momotaro
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Hoppy Road - Momotaro - 6.4% Vol. - 75 cl - France
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BIÈRE DE FERMENTATION MIXTE SUR PÊCHE
Cette bière composée de malts d'orge, d'épeautre et de flocons de blé a été intégralement fermentée en foudre pendant 10 mois avec un mix de bactéries et levures sauvages.
Elle a ensuite été remontée sur des pêches du Toulois [150g par litre) pour une refermentation en tank de 3 mois.
Elle révèle des notes de fruits jaunes, des saveurs de pêches et de vin blanc accompagnées par une acidité vive.
HOPP.MOMO.75CL
1 Article
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl - Bouteille
- Agriculture Biologique
- Non
- Origine
- France