Domaine Bosquet des Papes - Chante le Merle Vieilles Vignes - Rouge 2018
Dégustation :
Visuel : Joli rouge brillant.
Olfactif : Les framboises noires sont accentuées par des notes d'orange sanguine, de cacao et d'anis.
Gustatif : Corsé et riche en matière, sur une finale longue et velouté.
Accords mets et vins : Ce vin puissant se marie à merveille au pâté de Pézenas, aux joues de bœuf au vin rouge ou encore aux omelettes truffées.
Paiment sécurisé
Politique de livraison
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Volume d'alcool : 15.5%alc./vol.
Volume conditionnement : 75 cl
Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
Région : Vallée du Rhône
Pays : France
Terroir : Différents terroirs de vieilles vignes de 80-90 ans. Sol argilo-calcaire composé de galets roulés.
Vinification/Élevage : Vendanges non éraflés, vinification traditionnelle en cuve béton thermo régulée. Macération entre 5 et 6 semaines. Élevage en foudre pendant 12 à 18 mois.
Température de dégustation : 14 à 16°C
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl - Bouteille
- Origine
- France