Domaine Bosquet des Papes - Tradition - Blanc 2019
Dégustation :
Visuel : Jolie robe pâle à reflets brillants.
Olfactif : Un vin blanc parfaitement équilibré sur des notes de miel, d'abricot, d'amande amère, de thé vert et minérales.
Gustatif : La première gorgée révèle une texture douce et crémeuse, des tanins subtils et une très longue finale assaisonnée avec des notes d'épices du chênes.
Accords mets et vins : Idéal en apéritif dînatoire ou avec des noix de Saint-Jacques poêlées aux agrumes, des palourdes marinières ou des papillotes de perche au gingembre et aux épinards.
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Politique de livraison
Cépages : Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc
Volume d'alcool : 13.5%alc./vol.
Volume conditionnement : 75 cl
Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
Région : Vallée du Rhône
Pays : France
Terroir : Sol argilo-calcaire composé de galets roulés. Vignes âgées de 35 à 45 ans.
Vinification/Élevage : Pressurage direct (ramassé et pressé directement). Vinification 20% en demi-muids neufs et 80% en cuve inox. Élevage entre 6 et 8 mois.
Température de dégustation : 8 à 10°C
BOSQ.TRAD.75.BL
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl - Bouteille
- Origine
- France
Dégustation :
Visuel : Jolie robe pâle à reflets brillants.
Olfactif : Un vin blanc parfaitement équilibré sur des notes de miel, d'abricot, d'amande amère, de thé vert et minérales.
Gustatif : La première gorgée révèle une texture douce et crémeuse, des tanins subtils et une très longue finale assaisonnée avec des notes d'épices du chênes.
Accords mets et vins : Idéal en apéritif dînatoire ou avec des noix de Saint-Jacques poêlées aux agrumes, des palourdes marinières ou des papillotes de perche au gingembre et aux épinards.